Motel Roubenka

Jídelní lístek

Jídelní lístek

K PIVU

		ĎÁBELSKÉ ZA STUDENA PODÁVANÉ MARINOVANÉ BUŘTY
		NAŠE DOMÁCÍ MASOVÁ SKLENICE, TOPINKY PEČENÉ NA SUCHO
		MÍCHANÝ TATARSKÝ BIFTEK, TOPINKY NA DOMÁCÍM SÁDLE - 15:00

Polévky

		ČESNEKOVÝ KRÉM S PESTEM, CHLEBOVÉ KRUTONY A PARMEZÁN
		MASOVÝ VÝVAR S KOSTÍ A ŽEBER, SE ZELENINOU, DOMÁCÍMI NUDLEMI A DOMÁCÍMI JATROVÝMI KNEDLÍČKY
		DALŠÍ POLÉVKY DLE DENNÍ NABÍDKY

Nabídka z české kuchyně

		SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ,VARIACE NAŠICH DOMÁCÍCH KNEDLÍKŮ, BRUSINKOVÝ TERČ S CITRONEM
		POMALU KONFITOVANÝ HOVĚZÍ KRČEK NA ČERVENÉM VÍNĚ, BRAMBOROVÁ KAŠE S MEDVĚDÍM ČESNEKEM, GLAZOVANÉ FAZOLKY
		V PIVĚ PEČENÉ PŘEDNÍ KOLENO S DIVOKÝM KOŘENÍM, HOŘČICE, KŘEN A KYSELÁ SUDOVÁ OKURKA
		MARINOVANÉ KRÁLIČÍ STEHNO NA HOUBÁCH S BYLINKOU A ŠPÍČKEM, KARLOVARSKÉ KNEDLÍKY S PETRŽELÍ A BÍLKOVÝM SNĚHEM
		HROMADA V HOŘČICI MARINOVANÝCH VEPŘOVÝCH JATÝREK Z ROŠTU, SLABÉ HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA
		KUŘECÍ NEBO VEPŘOVÝ ŘÍZEK, MAČKANÉ BRAMBORY, KYSELÁ SUDOVÁ OKURKA A CITRON

Minutková kuchyně

		KUŘECÍ SUPREME PŘIPRAVENÉ METODOU SOUS-VIDE, MEDOVÁ NÁDIVKA S OŘECHY, PAPRIKOVÁ OMÁČKA A NOK JEMNÉ BRAMBOROVÉ KAŠE
		ODLEŽELÝ HOVĚZÍ STEAK Z BÝKA Z ORLICKÝCH HOR, PEČENÁ ZELENINA, BRAMBORY Z OHNĚ, VYCHUCENÝ DEMI-GLACE
		ŠPALEK GRILOVANÉ VEPŘOVÉ PANENKY, CUKETOVO - BRAMBOROVÉ PLACKY, VYCHUCENÝ JOGURTOVÝ DIP S KOPREM A ČESNEKEM
		KACHNÍ PRSO PŘIPRAVENÉ METODOU SOUS - VIDE,, DOPÉKANÉ NA GRILU, DOMÁCÍ BRAMBOROVÁ KROKETA, ŠVESTKOVÁ OMÁČKA, ZELNÉ PYRÉ
		KUŘECÍ PRSÍČKO PEČENÉ NA GRILU SE SÝROVO-UZENÁŘSKOU KRUSTOU S CIBULÍ, ČOČKOVÝ SALÁT NA KYSELO SE ZELENINOU
		HŘEBÍNEK Z MASITÉHO SELETE,PŘIPRVENÝ METODOU SOUS - VIDE, SLANINOVÉ KAPUSTIČKY, GRENAILLE A OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE
		DOMÁCÍ HOUSKA PLNĚNÁ KUŘECÍM MASEM V NAŠÍ MARINÁDĚ, ZELENINA, DIP A SMAŽENÉ SLABÉ HRANOLKY

Ostatní smažené, bezmasé pokrmy a saláty

		SMAŽENÝ SÝR S SLABÉ HRANOLKY, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA
		DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ ŠULÁNKY SE SMETANOU, ŠPENÁTEM, ČESNEKEM A GORGONZOLOU
		ZELENINOVÝ SALÁT S MARINOVANÝM HOVĚZÍM MASEM A ČERVENOU CIBULÍ, HOLANDSKÝ DIP, KRUTONY
		SALÁT CAESAR S KUŘESÍM MASEM, ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM A KRUTONY
		FILETY KŘUPAVÉHO KACHNÍHO PRSÍČKA SE ZELENINOU, BRUSINKOVÝM DRESINKEM, KRUTONY A HOBLINKY ITALSKÉHO SÝRA

Za poloviční porci si dovolujeme účtovat 75% ceny porce celé.

Dětská jídla a dezerty

		SMAŽENÝ TROJUHELNÍČEK SÝRU, BRAMBOROVÉ HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA
		BRAMBOROVÉ ŠLEJŠKY S MAKOVOU ZMRZLINOU, STROUHANÝ PERNÍK KRÉM ZE ZAKYSANÉ SMETANY
		ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S HORKÝM PŘELIVEM Z LESNÍHO OVOCE
		DALŠÍ DEZERTY DLE DENNÍ NABÍDKY

Nabídka jídel a nápojů

Zde si můžete vybrat z našich specialit a lahodných osvěžujících nápojů

Vybírejte zde... Nabídka jídel a nápojů

Fotogalerie

Zde si můžete prohlédnout fotografie motelu Roubenka

Prohlížejte zde... Fotogalerie